Große Auswahl hausgemachter Salate:

• Bayreuther Heringssalat
• Marinierter Matjessalat
• Wienerwürstchensalat
• Käsesalat
• Schweizer Wurstsalat
• Fleischsalat
• Nudelsalat
• Stadtwurstsalat
• Bunter Wurstsalat

Luftgetrockneter Zwetschgabaames

Hausmacher Schinkenspeck

Geräucherte Bratwürste

Paprikaspeckwurst

Verschiedene Käsesorten

• z. B. Geräucherter Backstaakees

Hausmacher Spezialitäten im Glas

• Leberpressack
• Roter Pressack
• Schweinefleisch
• Leberwurst
• Göttinger

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